4、二字型厨房即在厨房相对的两面墙壁布置厨柜。采用这种布局的厨房,其宽度好有220厘米以上,厨柜间的宽度好在90-120厘米左右。这样才能使厨房走道便于两个人通过或各在一侧工作,如果厨柜间的距离太短,可能会使烤箱或洗碗机无法打开。对于厨房的黄金比例概念,你看懂了吗?希望大家都有一个具有黄金比例的厨房。
人体工程学专家研究发现,一个设计合理的厨房“工作黄金三角区”,可使平日的操作减少60%往返和27%的操作时间。理想情况下,工作三角三点之间的距离总长不应超过6米。不同工作点之间的理想距离是90cm,这样操作时会更高效率。
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