卡萨帝AWE用显微镜、红外照片、苹果汁写了1部保鲜进化史

2017-04-27 14:34:00  房天下家居网   收藏  打印  字号:T|T微信分享
[提要]吃是全人类共同的话题,根据马斯洛需求层次理论,社会文明的发展在推动着吃从“量”到“质”的变化,吃已由所谓“吃饱”、“吃好”两个基础层级的需求,上升到要“吃对”的身心需求满足。

吃是全人类共同的话题,根据马斯洛需求层次理论,社会文明的发展在推动着吃从“量”到“质”的变化,吃已由所谓“吃饱”、“吃好”两个基础层级的需求,上升到要“吃对”的身心需求满足。

冰箱保证食材新鲜与健康成为了其决定性条件,AWE现场卡萨帝F+自由嵌入冰箱首次亮相,不仅展示了3年对细胞级养鲜的3次创新迭代,推动了全球食材储鲜与生活品质飞跃式发展。现场 、林依轮两位明星也纷纷为卡萨帝冰箱细胞级养鲜点赞。

从0到1

由宏观保鲜到微观保鲜

针对冰箱保鲜环境温度波动大、食材混合储存加速变质等用户痛点,卡萨帝冰箱原创气悬浮无油动力科技。

(AWE现场放大100倍看细胞级养鲜效果对比)

实现干湿分储、保鲜环境温度波动近乎为0的恒温养鲜科技,实现温度、湿度、净度的完美平衡,开启细胞级养鲜时代。

打破百年技术壁垒

由微观被动保鲜到微观精准养鲜

在此基础上,为实现完美储鲜,卡萨帝冰箱打破了百年技术壁垒,将军事级红外科技运用到冰箱领域。

(1100张红外照片记录保鲜过程)

红外感温探头能变被动感知环境温度为0.1s瞬时主动感知食材温度,并实现精准集中制冷,大大提升细胞级养鲜的制冷速度,在温度、湿度、净度的基础上,提升了细胞级养鲜的速度。

再刷行业新纪录

由微观内部保鲜到微观延缓氧化

虽保鲜科技已赶超行业几十年,卡萨帝仍要将其做到。氧化反应是加速食物变质的顽固性痛点,目前行业上还没有一款冰箱能做到阻止食材氧化。

(卡萨帝F+自由嵌入冰箱3苹果汁抗氧化演示)

而卡萨帝做到了,首创MSA气调储鲜科技,通过调整氮氧比例改变食材储鲜环境,有效延缓食材氧化,锁住食材营养。

卡萨帝发布的全球首台F+自由嵌入冰箱,不仅实现了细胞级养鲜的升级,同时也能够实现全家居环境的自由嵌入一体化。3年3次创新迭代,卡萨帝冰箱将细胞级养鲜做到了。

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